Sevgililer Günü için öneriler

Akşam yemeğiyle sınırlı kalmayan, tüm güne yayılan bir Sevgililer Günü deneyimi için The Ritz-Carlton’ı tercih edebilirsiniz. İtalya’nın hayat dolu ruhunu yansıtan restoran Limoré, özel Sevgililer Günü menüsüyle sizi Akdeniz kıyılarına uzanan bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. İtalya’nın tek bir bölgesine değil, tüm mutfak zenginliğine bir övgü niteliğinde olan ve Limoré’nin en iddialı ürünlerinden bir seçki sunan menü, 14 Şubat’ta 18.00-22.30 saatleri arasında servis ediliyor. 15 Şubat’ta 12.00-15.00 saatleri arasında ise otelin özel brunch menüsünü deneyimleyebilirsiniz. Otelin ana restoranı Atölye de zengin à la carte menüsü ve manzarasıyla bir ziyafet deneyimi sunuyor. The Ritz-Carlton’ın Sevgililer Günü’ne özel konaklama tekliflerine de göz atmayı unutmayın.

Askerocağı Caddesi 6, Şişli. Rezervasyon: (0533) 745 30 68

Nobu Restaurant Group'un kurucusu ve bir gastronomi vizyonunun mimarı olan Şef Matsuhisa, Japon ve Peru mutfağını buluşturan cesur lezzetler deneyimlemek isteyenler için Sevgililer Günü’nde İstanbul’da. Matsuhisa, yılın büyük bölümünü dünyanın farklı şehirlerindeki restoranlarını ziyaret ederek geçiren bir isim. Şefin yılın en güzel dönemlerinden birinde Türkiye’deki mutfak ekibiyle bir araya gelmesi ise gastronomi tutkunları için eşine az rastlanır bir fırsat. Şefin özel olarak hazırladığı omakase menüsü, 13 ve 14 Şubat tarihlerinde akşam yemeği servisi kapsamında sunulacak. Şefin imza lezzetlerini İstanbul’a özgü dokunuşlarla buluşturan ve sınırlı sayıda misafir için tasarlanan bu özel menünün yanı sıra, 14 Şubat günü saat 12.00’de Nobu Matsuhisa’nın bire bir eğitim vereceği özel bir sushi atölyesi gerçekleştirilecek.

Süzer Plaza, Elmadağ Caddesi 6, Şişli. Rezervasyon: (0212) 334 30 34

The Wings Hotels Karaköy’ün teras restoranı The Hezar, 14 Şubat’ı manzaralı bir mekanda geçirmek isteyenler için iyi bir alternatif. Mekan, şehrin üzerinde yükselen ferah atmosferi ve Boğaz manzarasının dinginliğiyle, şehrin ritminden uzak, sakin ve özenli bir deneyim vadediyor. Menüde ise taptaze ürünlerle hazırlanmış sade ama rafine lezzetler var. Abartıdan uzak gastronomi anlayışından yanaysanız, bu özel günde The Hezar’ın samimi ortamını değerlendirin deriz.

Kemankeş Karamustafa Paşa, Gümrük Sokak 26, Beyoğlu. Rezervasyon: (0212) 292 80 81

Mesai, İstanbul gastronomi sahnesine güçlü bir dönüş yaptı. Bir dönem lezzetleri, özgün konsepti ve kokteylleriyle şehrin popüler buluşma noktalarından biri olan mekan , Gümüşsuyu’nda 2026’ya sayılı günler kala kapılarını yeniden açtı. Ocakbaşı kültürünü modern bir atmosferle harmanlayan Mesai’nin Sevgililer Günü menüsünde serpme mezeler, Akdeniz salata, cevizli fındık lahmacun, kızartma içli köfte, Mesai karışık kebap ve bal kabaklı mousse yer alıyor. Hem lezzete hem romantizme doyacağınıza emin olabilirsiniz.

İnönü Caddesi 26, Gümüşsuyu. Rezervasyon: (0532) 056 37 24

14 Şubat akşamı The Grand Tarabya Managed by Accor’un nefis manzaralı mekanı Diba Bar’da çiftleri canlı caz performansı eşliğinde iki farklı menü seçeneği bekliyor. İlk menüde shrimp & mango tartar’dan risotto Milanese’ye, ızgara lagos balığından kırmızı yakut çikolatalı ve çarkıfelek meyveli cheesecake’e uzanan lezzetler var. İkinci menü seçeneği ise langustin ravioli, dana bonfile, bitter çikolata crémeux gibi lezzetlerden oluşuyor. Sevgililer Günü temalı dekorasyon, servis ekibinin geceye özgü tasarlanan üniformaları ve sürpriz çekilişler de cabası. Dilerseniz Sevgililer Günü yemeğini de kapsayan konaklama paketlerinden yararlanabilirsiniz.
Haydar Aliyev Caddesi 154, Sarıyer. Rezervasyon için: (0212) 363 33 00

Raffles İstanbul’un sevilen mekanı Long Bar, Sevgililer Günü akşamında Barbaros ve Orkestrası’nın canlı müzik performansıyla eğlencenin ritmini artırıyor. Altı aşamalı özel Sevgililer Günü menüsü yerli şarap seçkisi eşliğinde servis edilirken, gecenin konseptine göre tasarlanmış sunumlar lezzet şölenini tamamlıyor. 21.00-23.00 saatleri arasında gerçekleşecek canlı müzik performansının ardından DJ performanslı after party ile ortam hareketleniyor. Müzikle dolu bir 14 Şubat akşamı geçirmek isterseniz aklınızda olsun.

Zorlu Center, Levazım, Vadi Caddesi, Beşiktaş.

The Peninsula çatısı altında lezzet avcılarını ağırlayan Gallada, Sevgililer Günü’nde yedi aşamalı bir menü sunuyor. Şampanya ikramı ile başlayan gecede, şef Fatih Tutak danışmanlığında hazırlanmış Türk-Asya lezzetlerinden oluşan benzersiz tabaklar sizi bekliyor. Mekanın göz alıcı atmosferinde gerçekleşecek canlı müzik performansları da cabası. 13 ve 15 Şubat tarihlerinde, özel Sevgililer Günü menüsüne ek olarak à la carte seçenekleri de sunulacak.

Kemankeş Caddesi 34, Beyoğlu. Rezervasyon: (0212) 931 28 88

Sevgililer Günü’nde Türkiye’nin ödüllü kebap ustası Mehmet Şef’in imzasını taşıyan özel lezzetleri Perran Ocakbaşı’nın sıcak ve samimi sofralarında denemeye ne dersiniz? Ateş başında ustalıkla hazırlanan etler, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ilham alan mekanda sizleri bekliyor. Menünün öne çıkan ara sıcakları Suryani usulü haşlanmış içli köfte ve perde pilavı; spesiyalleri ise Perran çökertme kurabiye, kıymalı tava ve pirzola sini tava. Et konusundaki iddiasını haşhaş kebabı, fıstıklı kebap, çıtır beyti, yağlı kara gibi özel tatlarla da ortaya koyan mekanda Sevgililer Günü’nü uzun sohbetlerle taçlandırmak isteyen çiftler, meze çeşitleriyle sofralarını zenginleştirebilirler. Muhammara, fellah köfte ve ıspanak borani bilhassa tavsiyemiz.

Haldun Taner Sokak 3/1, Caddebostan. Rezervasyon: (0530) 519 07 50

The Marmara çatısı altındaki Okra, Executive Şef Mert Yalçıner önderliğinde hazırlanan özel menüsü ve DJ performansıyla 14 Şubat’ta unutulmaz bir deneyim sunuyor. Somon gravlax & blini ve tuna tartar ritüeli ile başlayan gece odun ateşinde pişirilmiş renkli kabaklar, taze buratta ve micro filizlerle hazırlanan kabak sıyırma & burrata ile devam ediyor. Ara sıcakta Urla’dan gelen kuskus, körpe kalamar ve marmiet sosla sunulan kalamar kuskus yer alıyor. Ana yemekte odun ateşinde pişirilmiş dana Bonfile ve trüflü patates, körpe sebzeler ve köy eriştesi eşliğinde sunulan ızgara deniz levreği ya da firik bulguru, keçi ve manda yoğurdu ile tamamlanan yedi baharatlı kuzu ön Kol alternatifleri arasından seçim yapabilirsiniz. Gecenin finalinde ise bal kabağı, beyaz çikolata ve berry meyveleriyle hazırlanan beyaz çikolata & balkabağı tatlısı yer alıyor. Okra’da yemek sonrasında gece boyunca DJ performansı da sizi bekliyor.

The Marmara Taksim Roof, Osmanlı Sokak 1/B, Taksim. Rezervasyon: (0533) 243 22 22