Kebap seven çiftlerin dikkatine

Sevgililer Günü’nde Türkiye’nin ödüllü kebap ustası Mehmet Şef’in imzasını taşıyan özel lezzetleri Perran Ocakbaşı’nın sıcak ve samimi sofralarında denemeye ne dersiniz? Ateş başında ustalıkla hazırlanan etler, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ilham alan mekanda sizleri bekliyor. Menünün öne çıkan ara sıcakları Suryani usulü haşlanmış içli köfte ve perde pilavı; spesiyalleri ise Perran çökertme kurabiye, kıymalı tava ve pirzola sini tava. Et konusundaki iddiasını haşhaş kebabı, fıstıklı kebap, çıtır beyti, yağlı kara gibi özel tatlarla da ortaya koyan mekanda Sevgililer Günü’nü uzun sohbetlerle taçlandırmak isteyen çiftler, meze çeşitleriyle sofralarını zenginleştirebilirler. Muhammara, fellah köfte ve ıspanak borani bilhassa tavsiyemiz.

Haldun Taner Sokak 3/1, Caddebostan. Rezervasyon: (0530) 519 07 50