Time Out Barcelona Editors

Tens pensat organitzar una gran festa d’aniversari? Busques un lloc per fer una comiat i vols estar només amb els teus convidats? T’agradaria llogar una cuina o un espai ampli per preparar un gran sopar amb amics o amb tota la família perquè a casa no hi cabeu? A Barcelona trobaràs una gran varietat d’espais privats on pots celebrar festes o esdeveniments de tot tipus segons les teves necessitats: des de sales per a reunions íntimes fins a locals per a grans celebracions, cuines professionals, terrasses amb vistes, patis interiors o estudis creatius. Molts d’aquests espais es poden llogar per hores, mitja jornada o jornada completa, i solen oferir serveis addicionals com càtering, cocteleria, so, il·luminació, decoració i fins i tot mobiliari adaptable. Així, pots organitzar des d’una reunió tranquil·la fins a una festa sorollosa i divertida, sempre amb total privadesa i amb totes les comoditats que necessites. La nostra selecció Per això hem seleccionat 16 llocs interessants perquè puguis celebrar el que vulguis i amb qui vulguis, assegurant-te que l’espai s’adapti perfectament a les teves necessitats. Barcelona és el lloc ideal per donar curs a la teva creativitat, muntar sopars inoblidables, tallers, presentacions o festes temàtiques, sempre gaudint d’un espai exclusiu, còmode i versàtil, on tu i els teus convidats sou els autèntics protagonistes de l’experiència. NO T'HO PERDIS! Els millors restaurants per a grups a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els

¿Tienes pensado organizar una gran fiesta de cumpleaños? ¿Buscas un lugar para hacer una despedida y quieres estar solo con tus invitados? ¿Te gustaría alquilar una cocina o un espacio amplio para preparar una gran cena con amigos o con toda la familia porque en casa no cabéis cómodamente? En Barcelona encontrarás una gran variedad de espacios privados donde puedes celebrar fiestas o eventos de todo tipo según tus necesidades: desde salas para reuniones íntimas hasta locales para grandes celebraciones, cocinas profesionales, terrazas con vistas, patios interiores o estudios creativos. Muchos de estos espacios se pueden alquilar por horas, media jornada o jornada completa, y suelen ofrecer servicios adicionales como catering, coctelería, sonido, iluminación, decoración e incluso mobiliario adaptable. Así, puedes organizar desde una reunión tranquila hasta una fiesta ruidosa y divertida, siempre con total privacidad y con todas las comodidades que necesitas. Nuestra selección Por eso hemos seleccionado 16 sitios interesantes para que puedas celebrar lo que quieras y con quien quieras, asegurándote de que el espacio se adapte perfectamente a tus necesidades. Barcelona es el lugar ideal para dar rienda suelta a tu creatividad, montar cenas inolvidables, talleres, presentaciones o fiestas temáticas, siempre disfrutando de un espacio exclusivo, cómodo y versátil, donde tú y tus invitados sois los auténticos protagonistas de la experiencia. ¡NO TE LO PIERDAS! Los mejores restaurante

¿Cuándo se celebra La Mercè? La Mercè se celebra alrededor del 24 de septiembre. Este año será del 23 al 28 de septiembre. ¿Qué es La Mercè? La Mercè es la Fiesta Mayor de Barcelona, ​​junto con las Fiestas de Santa Eulàlia. Esta festividad rinde homenaje a la Mercè, patrona de la ciudad, y se ha celebrado desde 1868, cuando se empezaron a celebrar fiestas religiosas y populares en honor de la Virgen de la Mercè. Hoy en día, la Mercè incluye varias líneas de programación con cientos de actividades: el festival Mercè Arts de Carrer, las muestras de cultura popular, el festival BAM de música y Acció Cultura Viva. De entre toda la programación, destaca la mañana de fiesta mayor, la cabalgata de la Mercè, el correfoc, el pase de Gegants i Nans y las 'diades castelleres'. Las plazas y las calles se llenan de cultura popular, pasacalles y personas que se juntan para celebrar la ciudad de Barcelona. ¿Quieres más planes? Aquí tienes todo lo que puedes hacer en Barcelona este septiembre Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

Seleccionem els concerts més destacats que tindran lloc a Barcelona en els pròxims mesos, les grans cites de la música en viu a la ciutat, que continua sent parada d'algunes de les grans gires mundials, perquè no et quedis sense entrades. Consulta també els millors directes del mes, on a més de propostes 'mainstream' en trobareu d'alternatives, els concerts gratis que acostuma a haver-hi a la ciutat i els festivals, grans i petits, que han de venir.  NO T'HO PERDIS: Festivals de música a Barcelona i a Catalunya el 2025 Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Segur que tens moltes ganes de gaudir del que es pot fer a Barcelona per les festes de La Mercè. El programa és tan extens –i intens– que potser us marejareu quan us hi endinseu. És per això que ho hem fet per vosaltres i us recomanem el que creiem que us pot interessar més de cada dia, del 21 al 28 de setembre (sí, de diumenge a diumenge). Hi ha cultura popular, concerts, circ, portes obertes... No us acabareu! I encara en vols saber més, t'expliquem més coses a la guia completa de la Mercè   Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.    

Seguro que tienes muchas ganas de disfrutar de todo lo que se puede hacer en Barcelona durante las fiestas de La Mercè. El programa es tan extenso —e intenso— que quizá te sientas un poco perdido al sumergirte en él. Por eso lo hemos hecho por ti y te recomendamos lo que creemos que más te puede interesar de cada día, del 21 al 28 de septiembre (sí, de domingo a domingo). Hay cultura popular, conciertos, circo, jornadas de puertas abiertas... ¡No te lo acabarás! Y si todavía quieres saber más, te lo contamos todo en la guía completa de la Mercè. Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

¿Estáis planeando una escapada soleada? Habéis elegido el lugar correcto. Mallorca, la mayor de las Islas Baleares, ha sido uno de los destinos vacacionales más populares de España durante décadas. Lo cual es una buena noticia para vosotros, porque sabéis que podéis confiar en él durante un buen rato. Lo que sea que estéis buscando, lo encontraréis aquí. ¿Queréis un hotel de lujo solo para adultos con vistas al Mediterráneo? Hecho. ¿Preferís un edificio histórico con spa incluido? Ningún problema. ¿Tiene que ser familiar? Fácil. Es un lugar en el que no os importará gastar un poco el dinero. Así que adelante y echad un vistazo a nuestra selección de los mejores hoteles de Mallorca. RECOMENDADO: 5 cosas imprescindibles si visitas Mallorca

Has pensat mai a dormir entre les branques dels arbres, escoltar les onades del mar, allotjar-te en una bombolla sota el cel estrellat, al mig dels Pirineus o en un autèntic tipi? A totes les províncies de Catalunya hi ha moltes opcions per gaudir d’allotjaments originals i únics, perfectes per a viatges en família, aventures i rialles amb amics o escapades romàntiques en parella. Desconnexió de veritat Els hotels originals sempre tenen un plus especial: l’experiència no es limita al que hi ha per veure a la zona, sinó a l’estada en si mateixa. Això vol dir descans, desconnexió i temps per a un mateix, lluny de l’estrès i la rutina del dia a dia. Alguns ofereixen jacuzzi privat, llar de foc, activitats en plena natura o sopars sota les estrelles, i converteixen cada dia i cada nit en quelcom memorable. A més, molts allotjaments compten amb detalls pensats per a infants i famílies, espais de jocs o petits racons de lectura i relax, cosa que els fa ideals per gaudir en qualsevol companyia. Així doncs, anima’t a descobrir noves maneres de viatjar i a conèixer Catalunya des d’una perspectiva completament diferent. Cada allotjament és una aventura única i una oportunitat per crear records que poden durar tota la vida. NO T’HO PERDIS! 5 viatges a llocs atípics per fer amb fills adolescents Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

¿Alguna vez te has enterado de que venía a tocar alguien que te interesaba cuando ya no quedaban entradas? Esto no te pasará con nuestra selección de la música en directo más destacada del mes: una combinación de los directos con más poder de convocatoria y los más exquisitos. Los conciertos en Barcelona de hoy y las próximas semanas en recintos como el Palau Sant Jordi y l'Estadi Olímpic, pero también en salas como Apolo y Razzmatazz y otras más pequeñas. Y si eres una persona previsora y no quieres quedarte sin entradas para las grandes giras internacionales que recalan en la ciudad, saca la agenda y toma nota también de los grandes conciertos de 2025 en Barcelona.  NO TE LO PIERDAS: 🎸 Los mejores festivales de Barcelona y Cataluña 🎤 Lugares de Barcelona donde ver 'jam sessions', 'open mics', comedia y otros espectáculos de pequeño Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

Alguna vegada us heu assabentat que venia a tocar algú que t'interessava quan ja no quedaven entrades? Això no us passarà amb la nostra selecció de la música en directe més destacada del mes: una combinació dels directes amb més poder de convocatòria i els més exquisits. Els concerts a Barcelona d'avui i les setmanes que venen a recintes com el Palau Sant Jordi i l'Estadi Olímpic, però també a sales com Apolo i Razzmatazz i altres més petites. I si amb aquests no en tens prou, trobaràs més música en directe a les llistes dels millors festivals de Barcelona i Catalunya i dels concerts de música clàssica del mes.   NO T'HO PERDIS:  🎸  Els millors concerts del 2025 a Barcelona 🎤  Llocs de Barcelona on veure jam-sessions, 'open mics', comèdia i altres espectacles de petit format   Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.    

Si en comptes de consumir la música en viu en porcions individuals prefereixes gaudir dels concerts en gotims, l'un darrere l'altre, en jornades maratonianes de música en directe, o en cicles de concerts, no et perdis la nostra llista de festivals de música a Barcelona, i dels més importants que es fan a la resta de Catalunya. Pop, rock, jazz, electrònica, música d'arrel, clàssica i contemporània, de tot i força i cada mes de l'any, faci fred o calor. NO T'HO PERDIS: Els concerts del mes a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

Si en lugar de consumir la música en vivo en porciones individuales, prefieres disfrutar de los conciertos en racimos, uno tras otro, en jornadas maratonianas de música en directo, o en ciclos de conciertos en los que durante una serie de meses tienes una cita cada día o algunas veces por semana, no te pierdas nuestra lista de festivales de música en Barcelona, con algunos de los más destacados del resto de Cataluña. Pop, rock, jazz, electrónica, música de raíz, clásica y contemporánea, todos los meses del año, haga frío o calor.  NO TE LO PIERDAS: Los conciertos del mes en Barcelona Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido  

¡Este 11 de septiembre no hay puente! Si te gusta el rock and roll y no quieres gastar un duro, en la sala Upload se celebra un pequeño festival –gratis– de rock barcelonés km 0. Marc Rockenberg –conocido como Marc Roca en la escalera de su casa– presenta su tercer disco en solitario, el recién publicado Go On. Rockenberg es un músico versátil y perseverante: el exbatería de la banda de stoner Fuzz Forward ha cultivado una carrera en solitario como cantautor roquero con tres discos autoeditados en los que toca casi todos los instrumentos. Y merece la pena tenerlo en el radar: el hombre despliega un instinto melódico deudor de la Costa Oeste de Estados Unidos, entre lo cálido –el folk-rock de California– y lo frío –la vertiente más calmada del grunge– capaz de canciones emotivas que se te clavan en la cabeza a la primera. Lo acompañará una solvente banda de compañeros de viaje. De teloneros en la fiesta participan Zurdos, una banda entre Poblenou y Gràcia que es un atrapa-todo de rock dinámico y expeditivo, con gotas de psychobilly, power-pop, post-punk, hard-rock setentero y lo que se les ponga por delante. Y abrirán la noche los sutiles Throw  The Dice, un grupo de indie-pop con habilidad para crear atmósferas épicas y, al mismo tiempo, íntimas.

Aquest 11 de setembre no hi ha pont! Si us agrada el rock and roll i no us voleu gastar un duro, a la sala Upload s'hi celebra un festivalet –gratis– de rock barceloní km 0. En Marc Rockenberg –conegut com a Marc Roca a l'escala de casa de seva– presenta el seu tercer disc en solitari, l'acabat de publicar 'Go On'. Rockenberg és un músic versàtil i perseverant: l'ex-bateria de la banda de stoner Fuzz Forward ha cultivat una carrera en solitari de cantautor roquer amb tres discos autoeditats on toca quasi tots els instruments. I val la pena tenir-lo al radar: l'home es gasta un instint melòdic deutor la Costa Oest d'Estats Units, entre allò càlid–el folk-rock de Califòrnia– i allò fred –la vessant més calmada del grunge– capaç de cançons emotives que se't claven al cap a la primera. L'acompanyara una solvent banda de companys de viatge.   Participen de teloners en la festa els Zurdos, una banda entre Poblenou i Gràcia que és un atrapa-ho tot de rock dinàmic i expeditiu, amb gotes de psychobilly, power-pop, post-punk, hard-rock setanter i el que se'ls posi per davant. I obriran la nit els subtils Throw The Dice, un grup d'indie-pop amb habilitat per crear atmosferes èpiques i alhora també íntimes.   

Donde hace tiempo hubo un restaurante gallego clásico, ahora se encuentra Street Fish, un restaurante que se define como "freiduría urbana". Y la verdad es que ponerse hasta las trancas de frutos y bichos del mar suele salir tan caro que se ha convertido en un acto de proporciones míticas, que como quien dice solo te imaginas haciendo cuando acabas el camino de Santiago. Bien, aquí puede saciar tu ansia, y de una manera muy original. No es un bufet libre, pero casi. Por la moderada cantidad de 18 euros por persona, te traerán ¡una palada! de marisco a la plancha que depositan sin ningún tipo de ceremonia en una bandeja para que te lances encima como un tiburón hambriento. Gambas, navajas, calamares, zamburiñas, volandeiras... Hombre, por 15 euros por cabeza no te podrán ni gamba de Rosas ni percebes de la ría, pero la bacanal de marisco aceptable a un precio democrático está garantizada.

On fa temps hi hagué un restaurant gallec clàssic, ara hi ha Street Fish, un restaurant que es defineix com a "freiduría urbana". I la veritat és que posar-se fins al capdamunt de fruits i bestioles del mar sol sortir tant car que ha esdevingut un acte de proporcions mítiques, que com qui diu només t'imagines fent quan acabes el camí de Santiago.  Bé, aquí podeu fer-ho, i d'una manera molt original. No és un bufet lliure, però quasi. Per la moderada quantitat de 18 euros per persona, uns portaran ¡una palada! de marisc a planxa que dipositen sense cap mena de cerimònia en una safata perquè us hi llanceu al damunt com taurons afamats. Gambes, navalles, calamars, petxines variades...  Home, per 15 euros per cap no us penséssiu pas que us portin gamba de Roses ni percebes de la ria, però la bacanal de marisc acceptable a un preu democràtic està garantida.  

La importancia de los bares de hotel en la historia del nacimiento y la evolución de la coctelería es incalculable. Y bajo esta premisa sucederá la primera edición de Barcelona Hotel Bar Week: según su organización, es la primera semana temática del cóctel del mundo dedicada a los bares de hotel y tendrá lugar del 22 al 28 de septiembre en más de 25 hoteles de la ciudad. Mediante un pasaporte virtual de 12 euros, el evento ofrecerá acceso exclusivo a algunos de los hoteles más emblemáticos de la ciudad, con la participación de bartenders de primer nivel y un formato innovador que combina alta coctelería, gastronomía y propuestas culturales. Durante siete días, Barcelona se convertirá en un recorrido líquido por los bares de hotel, con actividades especiales, degustaciones y encuentros diseñados para descubrir la ciudad desde la perspectiva de barras extraordinarias. Los hoteles participantes ofrecerán una lista de tragos por un precio fijo reducido de 12 €, con el objetivo de garantizar una experiencia homogénea, accesible y de calidad para todos los públicos. Tres serán los estilos de bebida: cócteles de autor, combinados bajos en alcohol y tragos sin alcohol. También se comerá: bajo el nombre Mix & Eat el evento integra coctelería y gastronomía a través de brunch, cenas y tapas con cócteles diseñados para maridar con cada propuesta culinaria. Algunos hoteles darán un paso más allá e incorporarán destilados como ingredientes clave. Los momentos fuertes serán por la noche, cl

La importància dels bars d'hotel en la història del naixement i l'evolució de la cocteleria és incalculable. I sota aquesta premissa succeirà la primera edició de la Barcelona Hotel Bar Week: segons la seva organització, és la primera setmana temàtica del còctel del món dedicada als bars d'hotel i tindrà lloc del 22 al 28 de setembre en més de 25 hotels de la ciutat.  Mitjançant un passaport virtual de 12 euros, l'esdeveniment oferirà accés exclusiu a alguns dels hotels més emblemàtics de la ciutat, amb la participació de bartenders de primer nivell i un format innovador que combina alta cocteleria, gastronomia i propostes culturals. Durant set dies, Barcelona esdevindrà un recorregut líquid pels bars d'hotel, amb activitats especials, degustacions i trobades dissenyades per descobrir la ciutat des de la perspectiva de barres extraordinàries. Els hotels participants oferiran una llista de tragos per un preu fix reduït de 12€, amb l'objectiu de garantir una experiència homogènia, accessible i de qualitat per a tots els públics. Tres seran els estils de beguda: còctels d'autor, combinats baixos en alcohol i tragos sense alcohol.  També s'hi menjarà: sota el nom Mix & Eat l'esdeveniment integra cocteleria i gastronomia a través de brunch, sopars i tapes amb còctels dissenyats per maridar amb cada proposta culinària. Alguns hotels faran un pas més enllà i incorporaran destil·lats com a ingredients clau. Els moments forts seran a la nit, esclar, amb festes en terrasses, guest star

Sota el lema Viu i deixa viure, arriba la cinquena edició del Vegan Fest Catalunya, el festival vegà a l'aire lliure més gran d'Europa –que l'any passat va aplegar 53.000 persones–, els dies 20 i 21 de setembre al Parc de Vallparadís de Terrassa. El festival gratuït que organitza l'Associació Vegana de Catalunya i definit com una trobada "tant per a persones veganes com no veganes" s'ha consolidat com a una cita de referència que proposa xerrades, gastronomia, un mercat d'alimentació vegana i música en directe.  Qui participa al Vegan Fest 2025? Entre molts altres convidats, enguany destaca la presència de la doctora Melanie Joy, influent psicòloga social que aquest setembre veurà traduït al català el seu best-seller internacional Per què ens estimem els gossos, ens mengem els porcs i ens vestim amb les vaques? (Saldonar). També hi serà Sascha Camilli, activista pels drets dels animals i responsable de projectes de comunicació a PETA UK. El seu llibre Vegan style és una guia pionera sobre moda i estil de vida vegans i, a més, és fundadora de la primera revista digital de moda vegana Vilda Magazine. Ricky Saward, el primer xef vegà del món en rebre una estrella Michelin, també serà al festival. Reconegut per la seva cuina radicalment sostenible i innovadora, lidera el restaurant Seven Swans a Frankfurt, una referència internacional de la gastronomia vegetal d’avantguarda. Saward oferirà un showcooking on mostrarà la seva filosofia "farm-to-table", sense espècies ni substituts,

Plogui, nevi o pedregui, els dissabtes al migdia al Bar Makinavaja hi toca Vermut Rock. Que té un nom autoexplicatiu: amb el teló de fons de les croquetes, la cervesa ben tirada i les mítiques braves del Maki, buida el seu repertori una banda de rock de Barcelona que la major part de les vegades se sent imbuïda de l'esperit humanista del bar del Leandro –gràcies sobretot al mam i la teca de la casa– una rara avis de resistència popular i veïnal al car del Raval.  Al Vermut Rock hi podeu trobar bandes novelles, però també veterans que tenen el cul pelat de fer concerts en circumstàncies molt diverses, i és per això que solen oferir una bona actuació. I a aquest darrer grup pertanyen els Smoke Machine, una banda de Poblenou que crema roda i va voltant per sales i festes majors des del 2009. Amb un peu en el rock urbà de tota la vida–Barricada, Rosendo– i el rock dur dels anys noranta, Smoke Machine convertiran l'estoneta del vermut del Makinavaja en un viatge als antres punk de la vostra joventut, on gaudireu de cançons festives, enganxoses i reivindicatives, com Indigente Presidente (això sí, amb bon menjar i beure, que un ja no té edat per intoxicar-se amb entrepans xicletosos i calimocho). Però si el demaneu, segur que us el posen. 

Aquesta bodega ofereix una fórmula infal·lible i poc habitual a Barcelona: amb cada canya o consumició, una cullerada de les substancioses tapes del taulell. Això vol dir que amb una beguda tens, de franc, una petita ració d’aquest repertori: croqueta de botifarra negra, callos i xoriçet amb padró, morro i patates braves, carxofes arrebossades, mandonguilles, vieires o fins i tot una costella de xai amb patates fregides.

El post-punk, aquell etern retorn musical que cada cinc anys ens recorda com d'essencial va ser, viu un moment àlgid de popularitat a Espanya, amb bandes d'èxit com Carolina Durante o Alcalá Norte, a dalt de tot del mainstream. I ens visita una de les bandes valencianes més representatives del gènere: Ortopedia Técnica, de Castelló de la Plana, amb el més que notable disc Sentencia sota el braç, desplega un conglomerat d'estils i de recursos que passen pel punk-vintage, la Movida Madrileña més sòlida i sinistra, el noise-pop o fins i tot un garatge punk rovellat que els acosta a The Gun Club o The Cramps. Lletres de gent jove desesperada i desesperançada per viure en la postmodernitat pixelada, però, així i tot, vitalistes i desvergonyits, com una mena d'Ilegales centennials, amb el toc macarra ben intacte. I cançons que van més enllà de l'exercici d'estil i s'enganxen com una mala cosa. Sí, la joventut roqueja que dona gust, encara.  Els secunden Fuzzy Eyes, un projecte musical de dream pop barceloní que defineix el seu estil com a "pop tímid de tempos accelerats", creadors d'ambients inquiets i eteris. Les seves cançons destaquen per tenir puntejats de guitarres, capes de sintetitzadors i melodies enganxoses, amb influències de New Order o The Cure i també de projectes actuals Dayglow o els barcelonins The Zephyr Bones.

Girona no va falta de buenas pastelerías, pero Rocambolesc Confiteria juega en otra liga: la del capricho creativo. Rocambolesc Confiteria es la última criatura dulce de Jordi Roca y Alejandra Rivas, abierta en el centro de Girona en 2022, justo al lado de su conocida heladería. El local tiene ese aire juguetón y fantástico que ya es marca de la casa, pero aquí el helado deja paso a galletas, bombones, monas de Pascua, turrones y otras golosinas y especialidades de repostería festiva, siempre con el toque Roca. En un momento dado, la creatividad dulce de la heladería Rocambolesc se les fue de las manos a Rivas y Roca, y decidieron abrir un espacio donde el topping fuera el protagonista, aunque también fueron más allá. Hay productos muy curiosos, como los confits o carambinas (caramelos de larga duración), nubes, gominolas y tabletas de chocolate. Por ejemplo, la carambina Ultravioleta combina arándanos liofilizados recubiertos de chocolate blanco con esencia de violeta. Y también hay otros productos más visuales que gustativos, como figuras de manteca de cacao modeladas con moldes 3D.

Girona no va curta de bones pastisseries, però Rocambolesc Confiteria juga en una altra lliga: la del caprici creatiu. Rocambolesc Confiteria és la darrera criatura dolça de Jordi Roca i Alejandra Rivas, oberta al centre de Girona el 2022, just al costat de la seva coneguda gelateria. El local té l’aire juganer i fantàstic que ja és marca de la casa, però aquí el gelat deixa pas a galetes, bombons, mones de Pasqua, torrons i altres llaminadures i especialitats de pastisseria festiva, però sempre amb el toc Roca. En un moment determinat, la creativitat dolça de la gelateria Rocambolesc es va escapar de les manes de Rivas i Roca, i van decidir obrir un espai on el topping fos el protagonista, però també van anar més enllà. Hi ha articles molt curiosos, com els confits o carambines (caramels de llarga conservació), núvols, gominoles i rajoles de xocolata. Per exemple, la carambina Ultravioleta combina nabius liofilitzats recoberts de xocolata blanca amb essència de violeta. I també hi ha altres productes més visuals que gustatius, com figures de mantega de cacau modelades amb motlles 3D. 

Barcelona late en cada rincón: en sus calles, en sus plazas, en el metro de cada mañana o en esa terraza del barrio donde siempre cae un café. Y queremos que seas tú quien nos cuente cómo es vivir aquí, porque nadie lo sabe mejor que la gente de Barcelona. ¿Cómo se vive en tu barrio? ¿Es fácil hacer amigos, encontrar pareja o simplemente disfrutar de un buen vermut al sol? ¿Qué tal la oferta cultural, los conciertos, los restaurantes, el ocio nocturno y los espacios verdes que hacen respirar la ciudad? En definitiva: ¿eres feliz en Barcelona? Foto: Arnau TenaCocteleria Monk (Time Out Market) Participar es muy sencillo y, además, rápido. Solo necesitas ser mayor de 18 años y dedicar unos minutos para responder a nuestro cuestionario online. Con tus respuestas, nos ayudarás a tomar el pulso real de la ciudad: lo que funciona, lo que falta y lo que hace única a Barcelona en este momento. ¡Y ojo, que no es solo por amor al arte! Entre todos los que participen sorteamos un premiazo: un vale de Amazon de 500 € (sí, quinientos enteritos), ideal para dar un respiro al bolsillo después de las vacaciones. Así que ya sabes: comparte tu experiencia, cuéntanos cómo se vive Barcelona a través de tus ojos y, de paso, llévate la oportunidad de darte un capricho. ¿Te animas? Anímate y cuéntanos cómo es tu Barcelona En este enlace podéis consultar los términos y condiciones del concurso

Barcelona batega a cada racó: als seus carrers, a les places, al metro de cada matí o en aquella terrasseta del barri on sempre cau un cafè. I volem que siguis tu qui ens expliqui com és viure aquí, perquè ningú no ho sap millor que la gent de Barcelona. Com es viu al teu barri? És fàcil fer amics, trobar parella o simplement gaudir d’un bon vermut al sol? Què tal l’oferta cultural, els concerts, els restaurants, l’oci nocturn i els espais verds que fan respirar la ciutat? En definitiva: ets feliç a Barcelona? Foto: Arnau TenaCocteleria Monk (Time Out Market) Participar és molt senzill i, a més, ràpid. Només necessites ser major de 18 anys i dedicar uns minuts a respondre el nostre qüestionari en línia. Amb les teves respostes, ens ajudaràs a prendre el pols real de la ciutat: el que funciona, el que falta i allò que fa única Barcelona en aquest moment. I compte, que no és només per amor a l’art! Entre tots els que hi participin sortegem un premiàs: un val d’Amazon de 500 € (sí, cinc-cents ben sencers), ideal per donar un respir a la butxaca després de les vacances. Així que ja ho saps: comparteix la teva experiència, explica’ns com es viu Barcelona a través dels teus ulls i, de passada, emporta’t l’oportunitat de donar-te un caprici. T’hi apuntes? Anima’t i explica’ns com és la teva Barcelona. En aquest enllaç podeu consultar els termes i condicions del concurs.

Todos sabemos que, para disfrutar de unas buenas vistas de Barcelona, ​​hay ir hacia el Tibidabo, Montjuïc, los Búnkeres del Carmel. Pero, ¿y si se pudiera subir a un edificio en medio del centro de la ciudad para tener una visión panorámica de 360 ​​grados? Con esta intención ha nacido el mirador Unlimited Barcelona, ​​situado en lo alto de la Torre Urquinaona, que abrirá al público el 12 de marzo de 2022 y se convertirá en el primer mirador con entrada y audioguías de la ciudad.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Este nuevo mirador ofrece al visitante un recorrido visual por Barcelona a través de las distintas ventanas que voltean el espacio: en toda son 22 ventanas desde las que se pueden contemplar los aspectos más significativos de la historia de Barcelona, ​​sus barrios, los edificios más icónicos y las anécdotas más curiosas. Todo esto, desde lo alto de la Torre Urquinaona, un icónico rascacielos del arquitecto Antonio Bonet que es el edificio más alto del centro de la ciudad.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Así pues, el mirador empieza con las vistas de la Torre Urquinaona hacia Montjuïc, el mar, la Rambla y Plaça Catalunya. El siguiente punto de observación permite ver el distrito de Ciutat Vella desde arriba, con la Catedral y la iglesia de Santa Maria del Pi como edificios emblemáticos. Otra ventana muestra el área de la plaza Urquinaona, el edificio Fàbregas, Santa Maria del Mar y el Hotel Vela.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Los puntos

Empezamos a sentir cómo llega el olor de la normalidad, y creemos que es el momento de parar un momento y mirar a nuestro alrededor. ¿Cómo ha cambiado la ciudad de Barcelona desde que llegó la Covid? ¿Cómo es ahora nuestro día a día? ¿Y la oferta de restauración de la ciudad? ¿Cuáles son los bares que hemos vuelto a frecuentar? ¿Es fácil ligar a Barcelona? ¿Y hacer amigos? Tenemos mucho que analizar. Desde la oferta artística hasta la vida nocturna, pasando por los mejores barrios o espacios más singulares. Y por eso necesitamos tu ayuda. Desde Time Out, hemos impulsado el Time Out Index, la encuesta más completa de Barcelona. En este momento de cambio, queremos preguntar a los barceloneses y barcelonesas cómo es vivir en esta maravillosa ciudad ahora que parece (¡por fin!) que la Covid se acabará convirtiendo en un recuerdo. Al final del cuestionario -¡que dura solo unos cinco minutos!- te diremos exactamente cuánto te quieres tu ciudad. ¿Y para qué sirve? Durante este año, utilizaremos sus respuestas para elaborar nuestra clasificación anual de las mejores ciudades y barrios del mundo. Todas las respuestas son completamente anónimas, así que te invitamos a decir lo que piensas sobre la ciudad, lo bueno y lo malo. ¿Cómo es Barcelona? ¿Diversa, segura, amigable? ¿Aburrida, estresante, sucia? Ve reflexionando cómo te sientes en esta ciudad y háznoslo saber en el Time Out Index 2022. NO TE LO PIERDAS: Participa en la encuesta Time Out Index Lee el número de marzo Time Out Barc

Aquestes tardes fan olor de maduixa, bergamota i aventura. Al segle XVIII, el Grand Tour era un viatge iniciàtic que els joves de bona família feien per Europa per enriquir-se culturalment abans de tornar a casa i fer-se càrrec del patrimoni familiar. El Mandarin Oriental, Barcelona agafa aquesta idea i la converteix en una ruta pastissera de cinc etapes que es pot fer sense maletes i amb l’estómac content. Fins al 9 de setembre, el restaurant Blanc serveix un Afternoon Tea d’alt nivell —el Grand Tour Europeu— ideat pel xef pastisser Josep Esturi. Ell és el guia d’aquest viatge per cinc ciutats emblemàtiques a través de cinc postres individuals que connecten gust, memòria i territori: Barcelona, Londres, París, Zuric i el Llac de Como. La parada local és un homenatge amb accent emocional: una tartaleta de maduixes amb nata i chantilly de vainilla. Un clàssic que a casa ens remet als berenars de primavera i, al Regne Unit, al glamur de Wimbledon. "És un sabor universal", diu el cap de pastisseria Josep Esturi, que ha desenvolupat totes les receptes des de Barcelona. Foto: Mandarín OrientalJosep Esturi, cap de pastisseria de Mandarín Oriental Després, el viatge es fa més internacional: una mousse de llima i cremós de llimona amb te Earl Grey ens trasllada a Londres; un macaron de xocolata i vainilla fet amb un motlle cedit per Miquel Guarro, a París; una mousse de formatge suís amb nous i mel evoca els Alps suïssos; i un tiramisú clàssic, però revisitat —amb una recepta secre

Muy cerca de la frontera entre el Baix Llobregat y el Garraf, en el límite entre Castelldefels y Les Botigues de Sitges, hay un chiringuito que ha sabido capturar la esencia de un verano tranquilo. La Xancla (Passeig Marítim de les Botigues de Sitges. T. 661 84 26 67), la última apertura del Grupo Lancaster, se despliega en un rincón protegido de dunas y vegetación baja dentro del Parc Natural del Garraf, en una zona de postal que recuerda a las calas más discretas de Formentera. Premiado por el Gremio de Hostelería como el mejor chiringuito del Baix Llobregat en 2023, La Xancla está especializado en brasa, y platos como el espeto de sardinas o un pescado de costa con mojo verde hacen honor al recetario clásico de playa (aunque su arroz seco a la llauna, con sepia y gamba, también es uno de los más solicitados). La sangría de cava, bebida de la casa, redondea una oferta pensada más para disfrutar sin prisas que para hacer vídeos de TikTok. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla Pero no todo es comer. Los ‘tardeos’ de La Xancla —esas tardes de cócteles y DJ a pie de arena— se han convertido en un ritual para locales y veraneantes. Sin grandes artificios, el lugar ofrece una atmósfera distendida donde la música acompaña sin eclipsar el encanto del entorno. No hay pretensiones de beach club ni sofás blancos, solo una buena dosis de ritmo frente al mar cuando cae el sol. El Grupo Lancaster, con sellos como BIOSPHERE e ISO 14001, apuesta por el turismo sostenible, un valor añ

A tocar de la frontera entre el Baix Llobregat i el Garraf, al límit entre Castelldefels i Les Botigues de Sitges, hi ha un xiringuito que ha sabut capturar l’essència d’un estiu tranquil. La Xancla (Passeig Marítim de les Botigues de Sitges. T.  661 84 26 67) l’última obertura del Grup Lancaster, es desplega en un racó protegit de dunes i vegetació baixa dins del Parc Natural del Garraf, en una zona de postal que recorda les cales més discretes de Formentera. Premiat pel Gremi d’Hostaleria com el millor xiringuito del Baix Llobregat el 2023, La Xancla està especialitzada en brasa, i plats com l’espeto de sardines o un peix de costa al mojo verd fan honor al receptari clàssic de platja (encara que el seu arròs sec i a la llauna, amb sípia i gamba també és un dels plats més demanats). La sangria de cava, la beguda de la casa, arrodoneix una oferta pensada més per gaudir sense pressa que per fer vídeos de TikTok. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla Però no tot és menjar. Els ‘tardeos’ de La Xancla —aquells vespres de còctels i DJ a peu de sorra— s’han convertit en un ritual per a locals i estiuejants. Sense grans artificis, el lloc ofereix una atmosfera distesa on la música acompanya sense eclipsar l'encant del lloc. No hi ha pretensions de beach club ni sofàs blancs, només una bona dosi de ritme a peu de platja quan cau el sol. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla El Grup Lancaster, amb segells com el BIOSPHERE i la ISO 14001, juga la carta del turisme sostenibl

Estas tardes huelen a fresa, bergamota y aventura. En el siglo XVIII, el Grand Tour era un viaje iniciático que los jóvenes de buena familia hacían por Europa para enriquecerse culturalmente antes de volver a casa y encargarse del patrimonio familiar. El Mandarin Oriental, Barcelona toma esa idea y la convierte en una ruta pastelera de cinco etapas que se puede hacer sin maletas y con el estómago contento. Hasta el 9 de septiembre, el restaurante Blanc sirve un Afternoon Tea de alto nivel —el Grand Tour Europeo— ideado por el chef pastelero Josep Esturi. Él es el guía de este viaje por cinco ciudades emblemáticas a través de cinco postres individuales que conectan sabor, memoria y territorio: Barcelona, Londres, París, Zúrich y el Lago de Como. Foto: Mandarín OrientalJosep Esturi, jefe de pastelería de Mandarín Oriental La parada local es un homenaje con acento emocional: una tartaleta de fresas con nata y chantilly de vainilla. Un clásico que aquí nos recuerda a las meriendas de primavera y, en el Reino Unido, al glamour de Wimbledon. "Es un sabor universal", dice el jefe de pastelería Josep Esturi, que ha desarrollado todas las recetas desde Barcelona. Después, el viaje se vuelve más internacional: una mousse de lima y cremoso de limón con té Earl Grey nos traslada a Londres; un macaron de chocolate y vainilla hecho con un molde cedido por Miquel Guarro, a París; una mousse de queso suizo con nueces y miel evoca los Alpes suizos; y un tiramisú clásico pero reinterpretado

¿Viajas a París y quieres vivir la ciudad como un verdadero parisino? Time Out lanza su primera guía de viaje con pasatiempos, una forma original y entretenida de descubrir la capital de Francia. En colaboración con Keesing, líder mundial en pasatiempos, esta nueva game guide combina los mejores consejos de viaje con juegos y actividades para disfrutar de París mientras aprendes y te diviertes. Guía de viaje con pasatiempos a París Qué encontrarás en la guía Recomendaciones de restaurantes, terrazas y rincones secretos Museos, lugares para visitar en familia y excursiones de un día Ideas para disfrutar de la ciudad de noche Juegos y pasatiempos inspirados en la historia, el arte y la cultura parisina Todo con el sello de calidad de Time Out, referente mundial en planes urbanos, y la experiencia de Keesing, con más de 200 millones de revistas de pasatiempos publicadas al año. Dónde comprarla y cuánto cuesta La guía está disponible desde el 1 de julio por solo 9,95 €, con una tirada inicial de 15.000 ejemplares. Puedes encontrarla en: Quioscos, aeropuertos y estaciones Supermercados como Carrefour y Alcampo Puntos de venta WH Smith, RELAY, ILUNION Y diferentes librerías de España Un nuevo formato para viajar jugando Con esta guía, Time Out reinventa la forma de viajar: no solo visitas París, sino que te sumerges en ella con cada pasatiempo, cada pista y cada recomendación. La diversión, las experiencias y los descubrimientos van de la mano en esta revista

Viatges a París i vols viure la ciutat com un autèntic parisenc? Time Out llança la seva primera guia de viatge amb passatemps, una forma original i entretinguda de descobrir la capital francesa. En col·laboració amb Keesing, líder mundial en passatemps, aquesta nova game guide combina els millors consells de viatge amb jocs i activitats per gaudir de París mentre aprens i et diverteixes. Què hi trobaràs Recomanacions de restaurants, terrasses i racons secrets Museus, llocs per visitar en família i excursions d'un dia Idees per gaudir de la ciutat de nit Jocs i passatemps inspirats en la història, l’art i la cultura parisenca Tot amb el segell de qualitat de Time Out, referent mundial en plans urbans, i l’experiència de Keesing, amb més de 200 milions de revistes de passatemps publicades cada any. Guía de viaje con pasatiempos a París On comprar-la i quant costa La guia està disponible des de l’1 de juliol per només 9,95 €, amb una tirada inicial de 15.000 exemplars. La trobaràs a: Quioscos, aeroports i estacions de tren i autobusos Supermercats com Carrefour i Alcampo Punts de venda WH Smith, RELAY, ILUNION I llibreries de diferents punts de l’Estat Guía de viaje con pasatiempos a París Una nova manera de viatjar jugant Amb aquesta guia, Time Out reinventa la manera de viatjar: no només visites París, sinó que t’hi endinses amb cada passatemps, cada pista i cada recomanació. Diversió i descobriment s’uneixen en una revista única en paper. NO T'HO PE

Time Out Market Barcelona, el mejor mercado gastronómico de la ciudad, cumple un añito este mes de julio y ha decidido celebrarlo por todo lo alto: con fiesta, comida y un buen cóctel en la mano. Y si tú también has nacido en julio, estás de suerte. ¡El Market te invita a soplar las velas como te lo mereces! Durante todo el mes, si celebras tu cumpleaños con amigos o familia en Time Out Market, te regalarán un cóctel de cumpleaños, una bebida de bienvenida para ti y para cada uno de tus invitados (hasta 10 personas, tampoco nos pasemos, ejem), y para rematar, podréis disfrutar de un menú especial por solo 15 euros por persona ofrecido por cada una de las 11 cocinas, así que tendréis dónde elegir. Y como toda fiesta merece un lugar especial, os reservarán mesa en su Zona VIP, con vistas al mar y acceso directo a la terraza más cool de la ciudad. Foto: Time Out MarketMenú 15 euros Time Out Market Barcelona Pero eso no es todo. Durante julio, el Market estará lleno de actividades para todos los gustos: sesiones de DJ, música en directo, el ya mítico Bingo Musical y, por supuesto, delicias para los más foodies. ¡Atentos a las redes sociales, porque habrá de todo y para todos! Ah, puedes venir el día que quieras, no hace falta que sea exactamente el día de tu cumpleaños: solo tienes que reservar online y prepararte para una celebración inolvidable. NO TE LO PIERDAS: Los mejores planes de julio ¿Quieres estar al día de todo lo que se mueve en la ciudad? Inscríbete en nuestra new

El Time Out Market Barcelona, el millor mercat gastronòmic de Barcelona, fa un anyet aquest juliol i ha decidit celebrar-ho com cal: amb festa, menjar i un bon còctel a la mà. I si tu també has nascut al juliol, estàs de sort. El Market et convida a bufar espelmes com et mereixes! Durant tot el mes, si celebres el teu aniversari amb els amics o la família al Time Out Market, et regalaran un còctel d’aniversari, una beguda de benvinguda per a tu i per a cadascun dels convidats (fins a 10 persones, no ens passem, ehem) i, per rematar-ho, podreu gaudir d’un menú especial per només 15 euros per persona. I com que tota festa mereix un lloc especial, us reservaran taula a la seva Zona VIP, amb vistes al mar i accés directe a la terrassa més xula de la ciutat.   Foto: Time Out MarketMenú 15 euros Time Out Market Barcelona Però això no és tot. Durant juliol, el Market bull d’activitats per a tots els gustos: DJ sets, música en directe, el ja mític Bingo Musical i, per descomptat, delícies per als més foodies. Estigueu alerta a les xarxes, perquè hi haurà de tot i per a tothom! Ah, pots venir el dia que vulguis, no cal que sigui exactament el dia del teu aniversari: Només cal que reservis online i preparar-te per una celebració que farà època. NO T'HO PERDIS: Els millors plans de juliol Vols estar al dia de tot el que es mou a la ciutat? Inscriu-te a la nostra newsletter i tindràs tota la info i els plans que t'agraden per gaudir de Barcelona