Laia Carpio Fusté

Què fer avui a Barcelona? Les coses per fer a Barcelona no descansen ni un dia. Cada setmana, trobareu centenars d'activitats increïbles per tots els racons de la ciutat, per no parlar dels plans a Barcelona que hi ha els caps de setmana. Cinema alternatiu, l'exposició imperdible, l'obra de teatre de la qual tothom parla, mercats, activitats familiars... Us oferim tota la informació per gaudir de Barcelona i de la seva enorme activitat cultural, avui i cada dia. No cal moderació, la podeu gaudir a l'engròs.  AMB GANES DE SORTIR PERÒ NO VOLS GASTAR? Mira la nostra llista de coses per fer gratis a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Viure a Barcelona és increïble, sí. Però també és car. El lloguer, el cafè, la birra, el vermut... tot suma. Per sort, gaudir de la ciutat no sempre demana gastar diners. Hi ha un munt de plans gratis que no tenen res a envejar als de pagament, i són aquí, tot l’any, esperant que els aprofitis. Així que si et preguntes què pots fer avui a Barcelona gratis, la resposta és clara: moltes coses. Passejades per descobrir obres d’art poc conegudes, museus que obren puntualment gratis i d’altres durant tot l’any, parcs que són autèntics refugis, concerts que no et cobren entrada i centres culturals on sempre passa alguna cosa (i moltes vegades, gratis). No cal sortir de la ciutat ni gastar-se la cartera per descobrir llocs nous o tornar a enamorar-se dels de sempre. Només cal saber on mirar. Aquesta guia és per a tu, que vius a Barcelona i no vols renunciar a gaudir-la encara que el pressupost no doni per a molts luxes. Aquí tens els nostres plans gratuïts preferits: perquè sí, viure aquí és car, però esprémer la ciutat... encara et pot sortir gratis. NO T'HO PERDIS: Les millors exposicions de Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

¿Alguna vez te has enterado de que venía a tocar alguien que te interesaba cuando ya no quedaban entradas? Esto no te pasará con nuestra selección de la música en directo más destacada del mes: una combinación de los directos con más poder de convocatoria y los más exquisitos. Los conciertos en Barcelona de hoy y las próximas semanas en recintos como el Palau Sant Jordi y l'Estadi Olímpic, pero también en salas como Apolo y Razzmatazz y otras más pequeñas. Y si eres una persona previsora y no quieres quedarte sin entradas para las grandes giras internacionales que recalan en la ciudad, saca la agenda y toma nota también de los grandes conciertos de 2026 en Barcelona.  NO TE LO PIERDAS: 🎸 Los mejores festivales de Barcelona y Cataluña 🎤 Lugares de Barcelona donde ver 'jam sessions', 'open mics', comedia y otros espectáculos de pequeño Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

Alguna vegada us heu assabentat que venia a tocar algú que t'interessava quan ja no quedaven entrades? Això no us passarà amb la nostra selecció de la música en directe més destacada del mes: una combinació dels directes amb més poder de convocatòria i els més exquisits. Els concerts a Barcelona d'avui i les setmanes que venen a recintes com el Palau Sant Jordi i l'Estadi Olímpic, però també a sales com Apolo i Razzmatazz i altres més petites. I si amb aquests no en tens prou, trobaràs més música en directe a les llistes dels millors festivals de Barcelona i Catalunya i dels concerts de música clàssica del mes. NO T'HO PERDIS:  🎸  Els millors concerts del 2026 a Barcelona 🎤  Llocs de Barcelona on veure jam-sessions, 'open mics', comèdia i altres espectacles de petit format  Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.    

Maig és el vostre mes preferit? Sentiu l'estiu cada vegada més a prop? La programació cultural de la ciutat segueix viva i aquests plans que us hem seleccionat en són una bona mostra. Què fer i què veure a Barcelona el maig? Preneu nota i no us perdeu res! NO T'HO PERDIS: Els millors concerts del 2026 Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Què fer a Barcelona aquest cap de setmana? Hem bussejat en l'agenda cultural de Barcelona i us portem una tria del milloret que podreu fer aquest divendres, dissabte i diumenge. Aquí teniu activitats per a tots els gustos i butxaques (fins i tot gratis!). Gaudiu del vostre temps lliure amb exposicions, obres de teatre, mercats, festes, concerts... Voleu saber què fer aquest cap de setmana amb nens? Us espera un cap de setmana increïble sense moure-us de Barcelona. I si voleu escampar la boira, podeu fer una visita als pobles més bonics a prop de casa nostra. NO T'HO PERDIS: Les millors coses gratis per fer a BarcelonaFes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Teniu ganes de gaudir de la ciutat? Esteu al lloc adient! Us hem fet una selecció de 10 plans de l'agenda de Barcelona d'aquesta setmana que engloben el millor de tots els àmbits i per a tots els públics: Teatre, cinema, música, art, coses per fer amb nens a Barcelona i altres excuses per no parar de descobrir la ciutat! Amb tantes idees tindreu l'agenda plena! NO T'HO PERDIS: Els millors plans gratis de Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Sou dels que quan cauen quatre gotes us poseu a emular Gene Kelly a Singin' in the rain? Us encantaria viure entre els neons de Broadway? En cas de visitar Londres no us perdríeu per res del món una visita als teatres del West End? Tenim bones notícies per a vosaltres, perquè Barcelona torna a ser una plaça forta dels musicals. Gràcies a grans i petites companyies que fan seu el gènere, la cartellera sempre compta amb espectacles que fan vibrar el públic. No et perdis la llista de les obres recomanades que hi ha a la cartellera ara mateix.  Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

¿Sois de los que cuando caen cuatro gotas se ponen a emular a Gene Kelly en Singin' in the rain? ¿Os encantaría vivir entre los neones de Broadway? En caso de visitar Londres ¿no os perderíais por nada del mundo una visita a los teatros del West End? Tenemos buenas noticias para vosotros: Barcelona vuelve a ser una plaza fuerte de los musicales. Gracias a grandes y pequeñas compañías que cultivan el género, la cartelera siempre cuenta con espectáculos que hacen vibrar al público. No te pierdas la lista de las obras recomendadas que hay en la cartelera ahora mismo.

L'agenda musical de Barcelona ens regala habitualment propostes per a tots els gustos. Des de figures de primer nivell que inclouen a Barcelona en les seves gires mundials, passant pel talent local i per grups i artistes que conreen músiques de tots els continents (consulta els millors festivals, els concerts del mes, els de la temporada i també els bars que programen música en directe). Però d'entre tot el que es pot fer a Barcelona també hi ha concerts per gaudir de la música en viu sense gastar ni un cèntim. RECOMANAT: Els millors concerts de 2026-27 a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

The votes are in: we’ve just named the world’s very best cities for nightlife. To do this, we asked locals all over the world what they’d say about the nightlife in their city. Then we put the data to a panel of experts – Time Out’s city editors, culture experts and specialists – to decide on the very best.  Bangkok topped the list, but plenty of European cities featured too – including Amsterdam, Athens and Berlin, which ranked second in the globe. So we reached out to our most trusted writers in some of our favourite cities in Europe and asked them one question: what’s the best nightclub in your city? And sure, this list is subjective, but if you’re partying in any of the cities on this list, these spots are an excellent place to start. For good DJs, late closing and all-round good vibes, here are our favourite clubs in Europe right now.  ➡️ READ MORE: Europe’s best music festivals At Time Out, all of our travel guides are written by experts across Europe. For more about how we curate, see our editorial guidelines. This guide may include affiliate links, which have no influence on our editorial content. For more information, see our affiliate guidelines. 

Juliol és aquell moment de l'any en què Barcelona t'empeny al carrer. I tu, tot i la calor, saps que sí, que val la pena llançar-te al carrer. El Grec celebra el seu 50è aniversari amb gairebé cent espectacles i noms com Calixto Bieito i Angélica Liddell, mentre el Cruïlla torna al Parc del Fòrum (8-11 de juliol) amb Pixies, David Byrne, Suede i Reneé Rapp com a caps de cartell. Suma-hi el cinema a la fresca, les festes de barri i les terrasses, i juliol es converteix en el mes perfecte per no parar de Barcelona. Tot sona a estiu, i tot convida a viure la ciutat una mica més cap enfora, amb roba lleugera i l’agenda plena. Si ets a Barcelona aquest mes, prepara’t: aquí et deixem una selecció amb alguns dels millors plans perquè treguis tot el suc al mes. NO T'HO PERDIS: Les millors coses que pots fer gratis a Barcelona

Tras la alocada pero sincera Trilogía de la condición millennial, el director y dramaturgo Miquel Mas Fiol vuelve al Teatre Lliure con Tot fent 'La bella Helena'. En esta comedia llena de música, un equipo de actores apasionados decide romper con la lógica del moderneo imperante, el star system podrido y la desilusión colectiva, para volver a llevar a escena La bella Helena, la opereta de Jacques Offenbach, que se hizo originalmente en el Teatre Lliure en el año 1979. En palabras del propio director, el público que vaya a ver Tot fent 'La bella Helena' encontrará "una obra que está por hacer". Es decir, verá a una compañía de locos que han invadido y ocupado el Teatre Lliure de Gràcia para volver a la esencia. Tienen ese mantra de "tiempos pasados fueron mejores" e intentarán volver a hacer La bella Helena como si fuera el año 79. Tienen mucha ilusión, mucho empuje, pero "ni tienen las herramientas ni tampoco las quieren". Entonces, se encontrarán en "las contradicciones de qué pasa cuando una compañía joven intenta recuperar un texto caduco y un montaje que ahora encontrarían casposo". Mas Fiol añade: "sobre todo el público tendrá que venir dispuesto a participar en la obra, porque sin ellos la obra no se hará", así que, preparaos. Mas Fiol quiere volver con esta obra al primer Lliure de los años setenta, en la que aquellos "francotiradores" se juntaron para crear una compañía de teatro estable y "hacerlo todo entre todos", cuando "vivían allí como una cooperativa y una comu

Després de l'esbojarrada però sincera Trilogia de la condició millennial, el director i dramaturg Miquel Mas Fiol torna al Teatre Lliure amb Tot fent 'La bella Helena'. En aquesta comèdia plena de música, un equip d'actors apassionats decideix trencar amb la lògica del moderneig imperant, l’star system podrit i la desil·lusió col·lectiva, per tornar a portar a escena La bella Helena, l'opereta de Jacques Offenbach, que es va fer originalment al Teatre Lliure l’any 1979. En paraules del mateix director, el públic que vagi a veure Tot fent 'La bella Helena' trobarà "una obra que està per fer". És a dir, veurà una companyia de bojos que han envaït i ocupat el Teatre Lliure de Gràcia per tornar a l’essència. Tenen aquest mantra de “temps passats van ser millors” i intentaran tornar a fer La bella Helena com si fos l'any 79. Tenen molta il·lusió, molta empenta, però "ni tenen les eines ni tampoc les volen". Llavors, es trobaran en "les contradiccions de què passa quan una companyia jove intenta recuperar un text caduc i un muntatge que ara el trobarien caspós". Mas Fiol afegeix: "sobretot el públic haurà de venir disposat a participar a l’obra, perquè sense ells l’obra no es farà", així que, prepareu-vos. Mas Fiol vol tornar amb aquesta obra al primer Lliure dels anys 70, en la qual aquells "franctiradors" es van ajuntar per crear una companyia de teatre estable i "fer-ho tot entre tots", quan "vivien allà com una cooperativa i una comuna". Una opereta que no ho arriba a ser La b

Cop de Rock, además de ser una historia sobre el amor romántico y el amor entre amigos, las segundas oportunidades y el valor de la vida, también cuenta con algunos de los éxitos más memorables de los 90 y de los 2000 en Cataluña: Els Pets, Sau, Gossos, Lax'n'Busto y muchos más.  En 2011, esta obra impulsó la carrera de actores como Mariona Castillo, una favorita del teatro musical catalán (especialmente de Dagoll Dagom), o de Roger Berruezo, quien hizo de Saïd en Mar i Cel en 2014, la obra estrella de la compañía de teatro que cerró su trayectoria en 2025. Ahora, regresa con Jofre Bardolet y Elisabet Molet en los papeles protagonistas de Roc y Lluna, acompañados por Lluís Rubio, Arnau Molas i Vilaró, Júlia Cervera Marsó, Marina Toronell, Nora Galobardes, Jordi Company y Arcadi Prat. Cop de Rock regresa a la capital catalana tras el reestreno de 2024 en L’Atlàntida de Vic, donde el musical, producido por la productora de Osona, agotó entradas y reunió a más de 4.200 espectadores en solo seis funciones. Este verano eterno que transmite la obra de teatro llega justo al volver a la rutina este 2026: del 3 al 6 de septiembre, y se puede ver en el teatro Coliseum, de la mano de La Barca Produccions. Jueves y viernes a las 19:30 h y sábado y domingo a las 17:00 h y a las 21:00 h.  

Cop de Rock, a banda de ser una una història sobre l’amor romàntic i l’amor entre amics, les segones oportunitats i el valor de la vida, també compta amb alguns dels èxits més memorables dels 90 i dels 2000 a Catalunya: Els Pets, Sau, Gossos, Lax'n'busto i molts més.  El 2011, Aquesta obra va impulsar la carrera d’actors com Mariona Castillo, una favorita del teatre musical català (especialment de Dagoll Dagom), o de Roger Berruezo, qui va fer de Saïd a Mar i Cel el 2014, l’obra estrella de la companyia de teatre que va tancar la seva trajectòria el 2025. Ara, retorna amb Jofre Bardolet i Elisabet Molet en els papers protagonistes de Roc i Lluna, acompanyats per Lluís Rubio, Arnau Molas i Vilaró, Júlia Cervera Marsó, Marina Toronell, Nora Galobardes, Jordi Company i Arcadi Prat. Cop de rock torna a la capital catalana després de la reestrena del 2024 a L’Atlàntida de Vic, on el musical, produït per la productora osonenca, va exhaurir localitats i va reunir més de 4.200 espectadors en només sis funcions. Aquest estiu estiu etern que transmet l'obra de teatre, arriba just a la tornada a la rutina aquest 2026: del 3 al 6 de setembre, i es pot veure al teatre Coliseum, de la mà de La Barca Produccions. Dijous i divendres a les 19.30 h i dissabte i diumenge a les 17 i a les 21 h.  

¿Es posible quererse cuando se ha acabado el amor? Esta es la pregunta que persigue al espectador cuando sale de l'Espai Texas. Després de nosaltres acompaña a Adrià y a Lena después de su ruptura, pero quien ve la obra no sabe (ni sabrá) qué ha pasado entre ellos, porque la historia empieza después de la separación. Lo que queda claro es que se han prometido mantener su vínculo después de romper su relación. Él, compositor de bandas sonoras, y ella, que viaja por el mundo en festivales de música, intentan construir una nueva realidad, escapando de la "zona gris" donde no son ni amigos, ni pareja. Mientras tanto, cada uno atraviesa enredos personales de la vida adulta, sin el otro. Las voces de Xavi Navarro y Júlia Jové, con un talento desbordante, se entrelazan con Andrea Mir a los teclados. Dirigida y escrita por Jumon Erra, con música de Miquel Tejada, esta obra es una medicina para todo aquel que ha vivido una ruptura de cerca (propia o ajena). Con puntos de humor que relajan al espectador durante los 90 minutos de obra, Després de nosaltres también incluye conversaciones de pareja en las que el público aguanta la respiración por estar presenciando un momento tan tenso como íntimo. Las emociones de los personajesaparecen sobre el escenario crudas y sin alterar, y demuestran que cuando una pareja rompe pero se quiere, no hay buenos ni malos: solo dos personas haciéndolo lo mejor que pueden.

És possible estimar-se quan s’ha acabat l’amor? Aquesta és la pregunta que persegueix l'espectador quan surt de l'Espai Texas. Després de nosaltres acompanya l'Adrià i la Lena després de la seva ruptura, però qui veu l'obra no sap (ni sabrà) què ha passat entre ells, perquè la història comença després de la separació. El que queda clar és que s'han promès mantenir el seu vincle després de trencar la seva relació. Ell, compositor de bandes sonores, i ella, que volta pel món en festivals de música, intenten construir una nova realitat, escapant de la "zona grisa" on no són ni amics, ni parella. Mentrestant, cadascú travessa enrenous personals de la vida adulta, sense l'altre. Les veus de Xavi Navarro i Júlia Jové, amb una gran expertesa, s'entrellacen amb Andrea Mir als teclats. Dirigida i escrita per Jumon Erra, amb música de Miquel Tejada, aquesta obra és una medicina per a tot aquell que ha viscut una ruptura d'a prop (pròpia o aliena). Amb punts d'humor que relaxen l'espectador durant els 90 minuts d'obra, Després de nosaltres també inclou converses de parella en què el públic aguanta la respiració per estar presenciant un moment tan tens com íntim. Les emocions dels personatges apareixen sobre l'escenari crues i sense alterar, i demostren que quan una parella trenca però s'estima, no hi ha bons ni dolents: només dues persones fent-ho el millor que poden.

Situada en el Pla de Palau, frente al antiguo frente marítimo de la ciudad -en el paseo de Isabel II, 1-, La Llotja de Mar ha sido, durante siglos, el centro neurálgico de la actividad mercantil catalana y testigo directo de los grandes cambios políticos, económicos y sociales del país. La historia Los orígenes de la Llotja se remontan al siglo XIV, en un momento en que Barcelona era una de las grandes capitales comerciales del Mediterráneo. Los mercaderes barceloneses necesitaban un espacio propio para reunirse, negociar y formalizar contratos, y Pedro IV el Ceremonioso autorizó la construcción de una lonja en el barrio de la Ribera. El edificio, impulsado por el Consulat del Mar y el Consell de Cent se convirtió en un símbolo del poder y la prosperidad del estamento mercantil de la ciudad. Durante los siglos posteriores, La Llotja de Mar vivió un periodo de esplendor hasta la Guerra de Sucesión, en 1714, cuando las tropas borbónicas ocuparon completamente La Llotja y la convirtieron en cuartel militar, iniciando una etapa de decadencia. La recuperación llegó a partir de 1758 de la mano de la Real Junta Particular de Comercio, que se hizo con el control de La Llotja y, viendo el mal estado en el que se encontraba, impulsó una ambiciosa reforma del edificio. La Junta de Comercio convirtió el edificio en el gran centro impulsor de la modernización económica, industrial, científica y artística de Cataluña. Al mismo tiempo, La Llotja se convirtió en escenario de muchas de las ac

Situada al Pla de Palau, davant de l’antic front marítim de la ciutat —al passeig d’Isabel II, 1—, la Llotja de Mar ha estat, durant segles, el centre neuràlgic de l’activitat mercantil catalana i testimoni directe dels grans canvis polítics, econòmics i socials del país. La història Els orígens de la Llotja es remunten al segle XIV, en un moment en què Barcelona era una de les grans capitals comercials de la Mediterrània. Els mercaders barcelonins necessitaven un espai propi per reunir-se, negociar i formalitzar contractes, i Pere IV el Cerimoniós va autoritzar la construcció d’una llotja al barri de la Ribera. L’edifici, impulsat pel Consolat de Mar i el Consell de Cent, es va convertir en un símbol del poder i la prosperitat de l’estament mercantil de la ciutat. Durant els segles posteriors, la Llotja de Mar va viure un període d’esplendor fins a la Guerra de Successió, el 1714, quan les tropes borbòniques van ocupar completament la Llotja i la van convertir en caserna militar, iniciant una etapa de decadència. La recuperació va arribar a partir del 1758 de la mà de la Reial Junta Particular de Comerç, que es va fer càrrec de la Llotja i, en veure el mal estat en què es trobava, va impulsar una ambiciosa reforma de l’edifici. La Junta de Comerç va convertir l’edifici en el gran centre impulsor de la modernització econòmica, industrial, científica i artística de Catalunya. Al mateix temps, la Llotja es va convertir en escenari de moltes de les activitats de la reialesa. His

Ya conocéis el Bar Alegría de Sant Antoni, ese encantador local modernista que abrió sus puertas en 1899, en la esquina de Gran Via con Borrell, y durante décadas pasó por diversas manos. Tomàs Abellán, hijo del conocido chef Carles Abellán y discípulo de Ferran Adrià, lleva el timón desde 2019. Pues bien, en la confluencia entre Torrent de l’Olla con Travessera de Gràcia, está su segundo proyecto, el Bar Alegría Gràcia. El local ocupa el espacio que durante más de 75 años acogió Can Tosca, una casa de comidas familiar que fue un lugar de referencia en Gràcia y parte activa de la identidad social del barrio. Durante sus inicios, el espacio fue punto de encuentro y acogió a figuras como El Pescaílla, Lola Flores, Moncho o Peret. Entre los platos que ya definen la personalidad de la casa destacan la tortilla trufada (individual, melosa y jugosa), el bikini de mi infancia (elaborado con mozzarella fresca, jamón ibérico y trufa negra como homenaje familiar), la tarta de queso estilo La Viña con mermelada artesana de higos y el ya clásico Flantástico, pequeño pero memorable. El producto de temporada mantiene un papel protagonista, como los guisantes del Maresme con butifarra negra casera elaborada por el equipo o la alcachofa del Prat frita y servida con romesco. Para comer y quedarse a gusto, el precio medio se sitúa entre los 28 y 30 euros por persona.

Ja coneixeu el Bar Alegría de Sant Antoni, aquell encantador local modernista que va obrir les portes el 1899, a la cantonada de la Gran Via amb Borrell, i que durant dècades va passar per diverses mans. Tomàs Abellán, fill del conegut xef Carles Abellán i deixeble de Ferran Adrià, n’ha pres el timó des del 2019. Doncs bé, a la confluència entre el Torrent de l’Olla i la Travessera de Gràcia, hi ha el seu segon projecte, el Bar Alegría Gràcia. El local ocupa l’espai que durant més de 75 anys va acollir Can Tosca, una casa de menjars familiar que va ser un lloc de referència a Gràcia i una part activa de la identitat social del barri. En els seus inicis, l’espai va ser punt de trobada i va acollir figures com El Pescaílla, Lola Flores, Moncho o Peret. Entre els plats que ja defineixen la personalitat de la casa destaquen la truita trufada (individual, melosa i sucosa), el bikini de la meva infància (elaborat amb mozzarella fresca, pernil ibèric i tòfona negra com a homenatge familiar), la pastís de formatge estil La Viña amb melmelada artesana de figues i el ja clàssic Flantástico, petit però memorable. El producte de temporada manté un paper protagonista, com els pèsols del Maresme amb botifarra negra casolana elaborada per l’equip o la carxofa del Prat fregida i servida amb romesco. Per menjar i quedar ben satisfet, el preu mitjà se situa entre els 28 i 30 euros per persona.

Escondido en el Born, entre las paredes de la Fundació Joan Brossa, se encuentra Bar Trampolí, un espacio que va mucho más allá de la barra y los fogones. Inaugurado en abril de 2026, detrás de este local con terraza secreta está el equipo de La Cañada del Poble-sec y Neus Masdeu como directora artística. La idea es convertirlo en un punto de encuentro donde la gastronomía, el arte y la celebración popular convivan de forma natural. Entre sus propuestas más singulares destacan las Olimpiadas Gastronómicas, un evento con vocación de convertirse en tradición y que reúne pruebas tan peculiares como concursos de tortillas, lanzamiento de hueso de aceituna, competiciones de comer flanes o de beber en porrón. Pero las olimpiadas son solo una muestra del espíritu inquieto del Trampolí. El programa también incluye ágapes populares performativos, conciertos, cercavilas y lo que se tercie.

Amagat al Born, entre les parets de la Fundació Joan Brossa, hi ha el Bar Trampolí, un espai que va molt més enllà de la barra i els fogons. Inaugurat l’abril del 2026, aquest local amb terrassa secreta està impulsat per l’equip de La Cañada del Poble-sec i compta amb Neus Masdeu com a directora artística. La idea és convertir-lo en un punt de trobada on la gastronomia, l’art i la celebració popular convisquin de manera natural. Entre les seves propostes més singulars destaquen les Olimpíades Gastronòmiques, un esdeveniment amb vocació d’esdevenir tradició i que inclou proves tan peculiars com concursos de truites, llançament de pinyol d’oliva, competicions de menjar flam o de beure amb porró. Però les olimpíades són només una mostra de l’esperit inquiet del Trampolí. La programació també inclou àpats populars performatius, concerts, cercaviles i tot allò que pugui sorgir.

Los mercados vintage y las fiestas de la cerveza triunfan los fines de semana en Barcelona. ¿Y si te decimos que ahora puedes celebrar las dos cosas a la vez? Flea Market Barcelona y Barcelona Beer Fest unen fuerzas para presentar Cheers, un nuevo concepto de festival que reinterpreta la tradición del Oktoberfest bajo una mirada local, sostenible e independiente. Esta cita para los amantes de la ropa y de la cerveza será el 24 y 25 de octubre en el Moll de Mestral del Port Olímpic, con entrada totalmente gratuita.  Cheers nace como un punto de encuentro entre la cultura de la cerveza de autor, la música que suena en vinilo, la moda vintage y la gastronomía internacional. Este evento busca ofrecer una alternativa cultural al aire libre que, además, apuesta por la producción de proximidad y la economía circular. Más de 30 referencias de cerveza artesana  La oferta cervecera, comisariada por el equipo del Barcelona Beer Festival, contará con más de 30 referencias de cerveza artesana. Concretamente, destacan interpretaciones de estilos tradicionales alemanes elaboradas por productores locales, además de opciones de otros estilos e inclusivas como la selección No/Low Bar (sin o con bajo contenido de alcohol).  Flea Market Barcelona i Barcelona Beer FestCheers En paralelo, el espacio acogerá un mercado comisariado por Flea Market Barcelona con 20 paradas especializadas en ropa vintage, piezas de coleccionismo y selección de vinilos. Flea Market Barcelona i Barcelona Beer FestChe

Si parles sobre Romania a la majoria de viatgers, s'imaginaran castells gòtics i un determinat comte amb predilecció per la sang. Tanmateix, si ets dirigeixes cap al nord-est creuant els Carpats Orientals, trobaràs una regió molt més tranquil·la amb les mateixes muntanyes salvatges i molts menys autocars. Aquesta regió és la Bucovina, i tot just acaba d'encapçalar la llista actualitzada de Time Out de les destinacions turístiques més infravalorades del món per al 2027. Què fa que la Bucovina sigui tan especial? És una regió profundament tradicional de boscos antics, prats de flors silvestres i petits pobles de muntanya, i acull vuit monestirs pintats declarats Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, esglésies cobertes de frescos acolorits amb escenes bíbliques i contes populars romanesos. També és on comença la Via Transilvanica, la ruta de pelegrinatge de 1.400 km de Romania que travessa el país en diagonal, passant per unes 400 comunitats i trigant aproximadament dos mesos a caminar-la sencera. La redactora de viatges de Time Out, Grace Beard, va fer una excursió per una part del camí i va trobar cases de pagès que servien dinars casolans, un munt de xarrups de licor de cirera àcida i una benvinguda ben càlida a cada aturada. "Tècnicament, la Via Transilvanica és el parc d'escultures a l'aire lliure més gran del món", diu Iulian Gabor, un dels fundadors del sender, referint-se a les fites de pedra tallades individualment que guien els excursionistes al llarg de la ruta. La

Hace un par de décadas, ir a comer un menú del día era lo más normal del mundo. ¿Quién preparaba tuppers? Ahora, ir a comer a un restaurante un día laborable parece más un pequeño privilegio. Hostelería de España, en colaboración con Edenred, ha elaborado una nueva encuesta anual sobre la evolución del menú del día. Este 2026, el precio medio estatal se sitúa en 14,7 euros, un 3,5% más que en 2025, cuando alcanzaba los 14,2 euros. En Cataluña, el precio medio es de 15,7 euros, situándose en tercera posición en el ránking.  El aumento del precio del menú se explica por un fuerte encarecimiento general de los costes. Aunque el IPC general de septiembre se sitúa en el 4,9% y los alimentos y bebidas suben un 2,7% –por debajo de los precios de la restauración, que aumentan un 4,3%–, determinados productos clave registran incrementos intensos: los huevos (12,3%), las legumbres y hortalizas (9,8%), la carne de vacuno (7,9%) y el pescado (4,5%). Foto: Edgar OrtizEl restaurante Gut ofrece menú de mediodía Esta situación se ve agravada por el aumento de los costes laborales (un 1,5% en el primer semestre) y, sobre todo, por la fuerte subida de los productos energéticos, que se incrementan un 21,7% debido a la especial incidencia de la electricidad (11,4%). ¿Por qué la gente elige el menú del día?  La encuesta de Hostelería de España incorpora también un bloque para entender el menú del día desde la perspectiva de los establecimientos, y donde responden por qué los clientes eligen su

Con la llegada del otoño, los bosques catalanes vuelven a ser los protagonistas gastronómicos con los robellones. Y para hacer honor a este producto tan preciado de nuestra tierra, Grup Confiteria vuelve a organizar Las Quincenas Gastronómicas, una iniciativa que pone en valor los ingredientes de temporada con platos especiales en sus locales: el Bar Muy Buenas, Cafè del Centre, Bodega Sagarra y Bodega Molina. La cuarta edición, dedicada a los robellones, se celebra hasta el 1 de noviembre. Durante estas dos semanas, cada local ofrecerá cuatro platos que homenajean a este ingrediente tan querido de la cocina local. Cuatro locales, cuatro maneras de entender el robellón El Bar Muy Buenas, uno de los locales emblemáticos del Raval, propone un arroz meloso de robellón, un robellón salteado con picada de ajo y perejil, un canelón de asado con demi-glace de robellón y conejo estofado con robellón. El Cafè del Centre, en la derecha del Eixample, ofrece arroz meloso de montaña con robellón, crema de robellón, butifarra deshilachada con robellón y robellón con mantequilla de avellana y tomillo. Grup ConfiteriaPlato de las quincenas del Rovellón Por otra parte, la Bodega Sagarra, también en el Raval, presenta arroz meloso de montaña con robellón, salteado de alubias, calamar y robellón, butifarra con robellón y el robellón a la brasa con romesco. Y finalmente, la Bodega Molina, en Sarrià completa la ruta con una tortilla abierta de rovellón y ajo negro, robellón a la parrilla con pi

Fa un parell de dècades, anar a fer un menú migdia era el més normal del món. Qui preparava tuppers? Ara, anar a dinar a un restaurant un dia de cada dia sembla més un petit privilegi. Hostelería de España, en col·laboració amb Edenred, ha elaborat una nova enquesta anual sobre l'evolució del menú del dia. Aquest 2026, el preu mitjà estatal se situa en 14,7 euros, un 3,5% més que el 2025, quan arribava als 14,2 euros. A Catalunya, el preu mitjà és de 15,7 euros, i es situa en tercera posició al rànquing.  L'augment del preu del menú s'explica per un fort encariment general dels costos. Tot i que l'IPC general de setembre se situa en el 4,9% i els aliments i begudes pugen un 2,7% –per sota dels preus de restauració, que augmenten un 4,3%–, determinats productes clau registren increments intensos: els ous (12,3%), els llegums i hortalisses (9,8%), la carn de boví (7,9%) i el peix (4,5%). Foto: Edgar OrtizEl restaurant Gut ofereix menú migdia Aquesta situació es veu agreujada per l'augment dels costos laborals (un 1,5% en el primer semestre) i, sobretot, per la forta pujada dels productes energètics, que s'incrementen un 21,7% a causa de l'especial incidència de l'electricitat (11,4%). Per què la gent tria menjar de menú?  L'enquesta d'Hostelería de España incorpora també un bloc per entendre el menú del dia des de perspectiva dels establiments, i on responen perquè els clients trien el seu menú. El motiu principal és el seu preu fix i previsible, un factor destacat pel 34,5%

Amb l’arribada de la tardor, els boscos catalans tornen a ser els protagonistes gastronòmics amb els rovellons. I per fer honor a aquest producte tan preciat de la nostra terra, Grup Confiteria torna a organitzar Les Quinzenes Gastronòmiques, una iniciativa que posa en valor els ingredients de temporada amb plats especials als seus locals: el Bar Muy Buenas, Cafè del Centre, Bodega Sagarra i Bodega Molina. La quarta edició, dedicada als rovellons, se celebra fins a l'1 de novembre. Durant aquestes dues setmanes, cada local oferirà quatre plats que homenatgen aquest ingredient tan estimat de la cuina local. Quatre locals, quatre maneres d’entendre el rovelló El Bar Muy Buenas, un dels locals emblemàtics del Raval, proposa un arròs melós de rovelló, un rovelló saltat amb picada d’all i julivert, un caneló de rostit amb demi-glace de rovelló i conill estofat amb rovelló. El Cafè del Centre, a la dreta de l'Eixample, ofereix arròs melós de muntanya amb rovelló, crema de rovelló, botifarra esparracada amb rovelló i rovelló amb mantega d’avellana i farigola. Grup ConfiteriaPlat de les quinzenes del Rovelló Per altra banda, la Bodega Sagarra, també al Raval, presenta arròs melós de muntanya amb rovelló, saltat de mongetes, calamar i rovelló, botifarra esparracada amb rovelló i el rovelló a la brasa amb romesco. I finalment, la Bodega Molina, a Sarrià completa la ruta amb una truita oberta de rovelló i all negre, rovelló a la graella amb picada d’all i julivert, rovelló amb rovell

Se acerca la Castanyada, y si todavía no habéis decidido dónde comprar los 'panellets' esto os puede servir de inspiración: El pastelero Oriol Carrió ha ganado el premio de la Ruta de los Mejores Panellets de Piñones de Cataluña. Esta es su tercera victoria, ya que se llevaron el mismo premio en 2022 y 2024. Sin lugar a dudas, hacen unos de los mejores panellets de Cataluña. La medalla de plata ha sido para el horno Can Bertran, de Badalona, y el bronce se lo ha llevado el Forn Vallespir, de Barcelona. En la edición de 2026, han participado 60 panaderos y pasteleros, en un evento que se ha celebrado en la Escuela de Gastronomía de Barcelona. Pastisseria Carrió, cinco generaciones de pasteleros Podéis encontrar la pastelería Carrió en las calles Bailèn, 216; en Provença, 139; y en Urgell 75. Después de cinco generaciones de un legado de pasteleros que empezó en Manresa, los Carrió ofrecen productos clásicos, como bandas de hojaldre, crema y fruta (un postre típico de domingo), y otros más experimentales, como mousse de limón, mango y coco. Foto: Alex FroloffPastisseria Carrió Con lo que acertaréis seguro es en el terreno de los croissants, como los de chicharrones y mantequilla o los que van rellenos de compota de manzana y chocolate. Tampoco fallan con las cocas, y no lo decimos nosotros: en 2019 ganaron el premio a La Mejor Coca de San Juan de Crema y Piñones. Y ya se da por hecho, pero no os podéis perder sus panellets. View this post on Instagram A post sha

S'acosta la Castanyada, i si encara no heu decidit on comprar els panellets això us pot servir d'inspiració: El pastisser Oriol Carrió ha guanyat el premi de la Ruta dels Millors Panellets de Pinyons de Catalunya. Aquesta és la seva tercera victòria, ja que es van endur el mateix premi el 2022 i el 2024. Sense cap mena de dubte, fan un dels millors panellets de Catalunya.  La medalla de plata ha estat pel forn Can Bertran, de Badalona, i el bronze se l'ha emportat el Forn Vallespir, de Barcelona. A l'edició de 2026, han participat 60 forners i pastissers, en un esdeveniment que s'ha celebrat a l'Escola de Gastronomia de Barcelona. Pastisseria Carrió, cinc generacions de pastissers Podeu trobar la pastisseria Carrió als carrers Bailèn, 216; a Provença, 139; i a Urgell 75. Després de cinc generacions d'un llegat de pastissers que va començar a Manresa, els Carrió ofereixen productes clàssics, com bandes de pasta de full, crema i fruita (unes postres típiques de diumenge), i d'altres de més experimentals, com mousse de llimona, mango i coco Foto: Alex FroloffPastisseria Carrió Amb el que encertareu segur és en el terreny dels croissants, com els de llard i mantega o els que van farcits de compota de poma i xocolata. Tampoc fallen amb les coques, i no ho diem nosaltres: el 2019 van guanyar el premi a La Millor Coca de Sant Joan de Crema i Pinyons. I ja es dóna per fet, però no us podeu perdre els seus panellets. Ver esta publicación en Instagram Una publicación

Cuando piensas en viajar por Europa, suele ser difícil elegir entre tanta oferta cultural de primer nivel. Pero, si quieres adelantarte a las masas, tal vez te interese añadir una pequeña ciudad mediterránea a tu lista de viajes. Si no te suena Victoria, no nos sorprende. Es una ciudad de Gozo, la más pequeña y tranquila de las dos islas principales que forman Malta, situada a poca distancia en ferry de la isla principal. Incluso los habituales de Malta puede que solo la conozcan como una parada de tres horas para comer y hacer una foto a la Ciudadela medieval mientras visitan Gozo en una tarde. Pero todo esto está a punto de cambiar, ya que Victoria ha sido coronada oficialmente como Capital Europea de la Cultura para el 2031. Foto: ShutterstockVictoria, Gozo ¿Cómo se decide la Capital Europea de la Cultura? Conseguir el título es un gran logro. Es un proceso de eliminación de nueve meses, evaluado por un jurado independiente de expertos nacionales y de la UE. Primero, las ciudades candidatas deben presentarse con una propuesta inicial solo para pasar a la lista de finalistas. Después, deben entregar un dossier de candidatura y defenderlo en persona para demostrar que tienen la estrategia cultural a largo plazo, la relevancia europea y la infraestructura necesarias para llevarlo adelante. Tras una reunión final decisiva en La Valeta, Victoria se llevó oficialmente el premio. En el caso de Malta, dos ciudades se presentaron a la carrera cuando se abrió la convocatoria en o

Quan penses en viatjar per Europa, acostuma a ser difícil triar entre de tanta oferta cultural de primer nivell. Però, si vols avançar-te a les masses, potser t'interessarà afegir una petita ciutat mediterrània a la teva llista de viatges. Si no et sona Victòria, no ens sorprèn. És una ciutat de Gozo, la més petita i tranquil·la de les dues illes principals que formen Malta, situada a poca distància en ferri de l'illa principal. Fins i tot els habituals de Malta pot ser que només la coneguin com una parada de tres hores per dinar i fer una foto a la Ciutadella medieval mentre visiten Gozo en una tarda. Foto: ShutterstockVictoria, Gozo Però tot això està a punt de canviar, ja que Victòria ha estat coronada oficialment com a Capital Europea de la Cultura per al 2031. Com es decideix la Capital Europea de la Cultura? Aconseguir el títol és una gran fita. És un procés d'eliminació de nou mesos, valorat per un jurat independent d'experts nacionals i de la UE. Primer, les ciutats candidates han de presentar-se amb una proposta inicial només per passar a la llista de finalistes. Després, han de lliurar un dossier de candidatura i defensar-lo en persona per demostrar que tenen la estratègia cultural a llarg termini, la rellevància europea i la infraestructura necessàries per tirar-ho endavant. Després d'una reunió final decisiva a La Valleta, Victòria es va emportar oficialment el premi. En el cas de Malta, dues ciutats es van presentar a la cursa quan es va obrir la convocatòria l

Encara que siguis de l'equip Castanyada, cal reconèixer que a Barcelona pels volts de Tots Sants es celebren altres activitats que val la pena visitar, com la desfilada de catrines al Port Vell. Un altre esdeveniment que no et pots perdre és el Taco Fest, un festival que acull l'Antiga Fàbrica Damm del 23 al 25 d'octubre de 2026 amb 14 taqueries, mariachis en directe, catrines, un altar de morts i una programació dedicada a una de les celebracions més emblemàtiques de Mèxic. Per aquesta cinquena edició, el Taco Fest s'inspira en el Dia dels Morts. Els tacos són l'eix central de tres jornades plenes de gastronomia, cultura popular i espectacle. Tacos clàssics i altres opcions creatives Els tacos que es poden tastar al Taco Fest van des de les receptes més tradicionals fins a creacions contemporànies i de fusió, amb opcions vegetarianes i sense gluten. Els encarregats de portar la gastronomia mexicana a Barcelona seran 14 exponents destacats: La Mafia Mexicana, Tacos Guzmán, Tope - The Hoxton Poblenou, El Mangood, Herencia, Warike Project, Adelita Botanero, Piñata Cantina, Tacos Muñoz, Salsa Street Food, Maíz Maíz, La Costa, Cádiz x México i Taquerías Tamarindo. Taco FestTaco Fest Entre les propostes, hi ha clàssics com els tacos al pastor, la cochinita pibil, les carnitas i la birria, i altres elaboracions més originals com tacos de peix o combinacions marineres, el smash taco de Chamako o els tacos de porc a la caixa xinesa de Warike Project. Totes les taqueries oferiran al

Aunque seas del equipo Castañada, hay que reconocer que en Barcelona por Todos los Santos se celebran otras actividades que vale la pena visitar, como el desfile de catrinas en el Port Vell. Otro que apetece, y mucho, es el Taco Fest, un festival que acoge la Antiga Fàbrica Damm del 23 al 25 de octubre de 2026 con 14 taquerías, mariachis en directo, catrinas, un altar de muertos y una programación dedicada a una de las celebraciones más emblemáticas de México. Para esta quinta edición, el Taco Fest se inspira en el Día de Muertos. Los tacos son el eje central de tres jornadas llenas de gastronomía, cultura popular y espectáculo. Tacos clásicos y otras opciones creativas Las variedades que se pueden degustar en el Taco Fest van desde las recetas más tradicionales hasta creaciones contemporáneas y de fusión, con opciones vegetarianas y sin gluten. Los encargados de llevar la gastronomía mexicana a Barcelona serán 14 exponentes destacados: La Mafia Mexicana, Tacos Guzmán, Tope - The Hoxton Poblenou, El Mangood, Herencia, Warike Project, Adelita Botanero, Piñata Cantina, Tacos Muñoz, Salsa Street Food, Maíz Maíz, La Costa, Cádiz x México y Taquerías Tamarindo. Taco FestTaco Fest Entre las propuestas, hay clásicos como los tacos al pastor, la cochinita pibil, las carnitas y la birria, y otras elaboraciones más originales como tacos de pescado o combinaciones marineras, el smash taco de Chamako o los tacos de cerdo a la caja china de Warike Project. Todas las taquerías ofrecerán