[title]
คราวแรกที่เห็นแบรนด์ไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) แบบผิวเผิน อาจจะเห็นแค่ร้านขายไอศกรีมสีโทนร้อนที่ขายไอศกรีมรสชาติคุ้นเคยอย่างที่เคยกิน และคงจะไม่แปลกใหม่อะไรถ้าการนำเสนอหรือการตั้งคอนเซปต์แบรนด์จะไม่สะดุดตาใครๆ เข้า เช่นหมวกกันน็อกและเสื้อยืดลงยันต์แถมคุมโทนด้วยสีส้มทั้งหมด
จนมาทราบว่า ไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) คือโรงงานผลิตไอศกรีมเล็กๆ ตั้งอยู่ในชุมชนย่านพระรามสอง ที่มีความเชื่อมั่นและมีเป้าหมายไว้ก่อนว่า ไอศกรีมต้องมีรสชาติอร่อยจริง เพราะถ้าไม่อร่อยอาจจะโดนต่อยเอาได้ (อย่างหลังเติมเอง)

พวกเขาได้คอนเซปต์มาจากกระแสในโซเชียลมีเดียตามร้านอาหารและร้านเครื่องดื่มพากันเล่นมุกแปะป้ายกันให้ควั่กว่า ไม่อร่อยให้ต่อยปาก หรือ ไม่อร่อยให้เตะ ฯลฯ แบรนด์ไอศกรีมเล็กๆ อย่างไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) เลยเห็นว่ามีเสน่ห์และมีความขันตรงตามแบบฉบับคัลเจอร์ไทย เลยปิ๊งไอเดียว่า ในเมื่อมีไอศกรีมที่เขามั่นใจว่าอร่อยมากๆ อยู่ -จะดีแค่ไหนกัน- ถ้าเอามุกล้อเลียนพวกนั้นมาตั้งเป็นชื่อแบรนด์ไอศกรีมซะเลย!

ความสนุกของแบรนด์เลยอยู่ตรงนี้… เมื่อได้คอนเซปต์จากกระแสทางโซเชียลมีเดียจนออกมาเป็นชื่อแบรนดิ้งตายตัวว่า ไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) ที่เห็นชัด แรกเริ่มพวกเขาปั้นแบรนด์เล็กๆ นี้ด้วยการขายไอศกรีมบนรถเข็น (เหมือนคุณลุงคุณน้าเข็นไอศกรีมคันเล็กๆ ขายตามชุมชนอย่างที่เคยเห็น) โดยเข็นไปขายตามที่ต่างๆ ซึ่งที่แรกคือชุมชนแถวโรงงานย่านพระรามสองพร้อมๆ กับการโปรโมตแบรนด์ลงโซเชียลมีเดียไปด้วย

หลังจากนั้นใครจะคิดว่าผลตอบรับจากที่เขาเคยโปรโมตแบรนดิ้งอย่างเช่นลงคลิปหรืออะไรต่างๆ กลับเป็นไวรัลจนได้รับโอกาสไปออกงานอีเวนต์ตามออฟฟิศหรือไม่ก็ห้างสรรพสินค้ามาเรื่อยๆ ส่วนรสไอศกรีมจะมีรสเบสิกไทยๆ เช่น ช็อกโกแลต ชาไทย และกะทิเป็นเบสต์เซลเลอร์ กินคู่กับขนมปังชาไทย จะราดด้วยซอสพิสตาชิโอ เนยถั่วทีเด็ดของร้าน ท็อปถั่วลิสงคั่วเองหรืออัลมอนด์สไลด์ก็ได้หมด

ซึ่งสิ่งที่ทำให้เราเห็นว่าแบรนด์ไอศกรีมเล็กๆ ที่ฉีกกรอบความคิดสร้างสรรค์เห็นแล้วสนุกสนานและมีความใหม่เอามากๆ คือ เสื้อลงยันต์ ที่สกรีนเหมือนการสักยันต์จริงๆ ว่า อร่อย แคล้วคลาด หมวกแข็งแรงทน หลบทันปลอดภัย ขนมปังของดี ความคอนทราสต์นี้ก็เพื่อไม่ให้ชื่อแบรนด์ดูแข็งกระด้างเกินไป และยังสร้างอัตลักษณ์ของแบรนด์อย่างการใช้ Symbolic ที่สื่อกับแบรนด์ให้ดูย้อนแย้ง เช่น ฟัน (แปลว่าถ้าไม่อร่อยอาจจะโดนต่อยฟันหัก) หรือการสวมหมวกกันน็อก (เป็นการกันไว้กลัวคนต่อยเผื่อไม่อร่อยขึ้นมา) ความครีเอตที่แตกต่างและล้อกับวัฒนธรรมไทยนี้เป็นเกราะป้องกันที่ดูสนุกและทำให้คนอยากมีส่วนร่วมด้วยจริงๆ

แต่พวกเขาทิ้งท้ายว่า ไม่ว่าจะชื่อหรือคอสตูมที่เป็นวิธีการทางการตลาดที่เรียกกระแสหรืออะไรก็แล้วแต่ ความอร่อยและความคุ้มค่ายังคงเป็น Core Value ประจำแบรนด์ที่ตอบโจทย์ลูกค้าของผู้ผลิตไอศกรีม และไอศกรีมต้องอร่อยจริง ไม่อย่างนั้นก็คงไม่กล้าใช้แบรนด์ที่ชื่อว่า ไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) แน่ๆ

ใครที่อยากลองต่อย เอ๊ย! อยากลองความอร่อยและเห็นความครีเอตเจ๋งๆ ตามไปทักทายเขาได้ที่ เอ็มไพร์ทาวเวอร์ คิงเพาเวอร์ ซีคอนสแควร์ ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต และสีลมคอมเพล็กซ์ได้ตลอดเดือนสิงหาคมนี้ (สังเกตโลโก้เด็กชายหน้ายิ้มใส่หมวกกันน็อกเอาไว้แล้วก็รีบพุ่งไปเลย)
ติดตามรายละเอียดของแบรนด์ไม่อร่อยให้ต่อย (จริง) ได้ที่ IG: maiaroihaitoi